Carpaccios de fruita fresca amb gelat i garapinyades

Name: Tot es mou - Carpaccios de fruita fresca amb gelat i garapinyades
Uploaded: 2025-06-27T12:28:01+02:00
Duration: 8 min 42 s
Description: Postres per combatre la calor o, simplement, per picar a mitja tarda: carpaccios de fruita fresca, amb gelat i garapinyades. Les propostes de Teresa Carles són espectaculars i admeten tantes variacions com vulgueu. Apreneu la tècnica. Què us sembla una mica de pinya amb gelat de xocolata, o unes maduixes amb gelat de menta?