Coca de calçots, la calçotada d'un sol mos de Teresa Carles

Name: Tot es mou - Coca de calçots, la calçotada d'un sol mos de Teresa Carles
Uploaded: 2026-03-04T09:37:10+01:00
Duration: 8 min 3 s
Description: Aquests parents dels porros i de les cebes que ens tornen bojos durant els mesos d'hivern no només es poden fer a la brasa. En podem fer una crema, una truita, es poden arrebossar, ficar a l'amanida... La xef Teresa Carles ens porta una proposta molt original: una coca de calçots. Aprofita els calçots que t'han quedat o fes-los expressament per preparar aquesta calçotada d'un sol mos.