Com hauríem de cuinar segons quins aliments?
11/04/2026
La manera com cuinem afecta la nostra salut. No és el mateix menjar unes verdures en tempura que bullides, o prendre un suc de taronja exprimit que menjar una taronja sencera. Hi ha factors que determinen si la nostra alimentació és saludable o no. En parlem amb en Pep Nogué i la dietista nutricionista Anna Paré.