El suplement

Com hem de coure les castanyes a casa?

Durada: 15 min
01/11/2025
La tradició diu que per la Castanyada i per la festivitat de Tots Sants hem de menjar panellets, moniatos, fruita confitada i castanyes. En parlem amb en Pep Nogué i la Sara Alfonso, que ens expliquen les característiques de la castanya de Viladrau i ens donen alguns consells per triar les més bones quan anem a comprar. També ens diuen com les podem fer a casa.

Àudios