Crema de rovells en 1 minut

Name: Cuines amb Marc Ribas - Crema de rovells en 1 minut
Uploaded: 2020-01-17T07:00:19+01:00
Duration: 56 s
Description: Fa molts anys els ous eren molt més cars que ara, per això a les cremes d'ous se'ls posava farina de blat de moro per a augmentar el seu volum, però la Gessa ens farà una crema per als que volen tirar la casa per la finestra. Farem una crema de rovells amb una pila d'ous. I a més, per fer-ho bé, pesarem els rovells i així assegurem que les proporcions són les correctes.