A Gelida hi fan des de fa vuitanta anys unes postres úniques i originals que porten el nom del poble. Nosaltres els regarem amb el vi escumós més famós de la comarca, el cava.
Rap a la donostiarra
Quan tens un bon producte, és fàcil fer una cuina ben deliciosa. Aprofitem una cua de rap per fer un rap a la donostiarra en 7 minuts. Que no tens rap? Fes-ho amb un altre tipus de peix.
Conill amb caragols
Fem un dels plats més antics de la gastronomia catalana. Té dos ingredients que s'han fet servir a casa nostra des de temps immemorials, el conill i els cargols. Serà un...
Coca de tomàquet i sardina fumada
L'esperit cuiner de l'Arnau París es trasllada a Menorca per cuinar una de les reines de les coques salades de l'illa. Els menorquins n'hi diuen coca de tomàtiga i pinxe...