El pollastre de pota blava, candidat a animal català de l'any

Name: Tot es mou - El pollastre de pota blava, candidat a animal català de l'any
Uploaded: 2025-07-01T14:42:06+02:00
Duration: 4 min 24 s
Description: El pollastre del Prat o de pota blava és una raça pròpia de Catalunya, reconeguda amb la Indicació Geogràfica Protegida (IGP). És molt apreciat en àpats importants, com el Nadal, especialment com a capó. Tanmateix, és costós de criar i té poc rendiment econòmic. Pere Renom visita una de les poques granges del Baix Llobregat on encara es cria.