Els secrets de les sardines, amb Carme Ruscalleda

Name: Tot es mou - Els secrets de les sardines, amb Carme Ruscalleda
Uploaded: 2022-04-29T18:32:13+02:00
Duration: 12 min 28 s
Description: La cuinera Carme Ruscalleda ens ha parlat avui de les sardines, un peix blau típic de la primavera que es pot menjar de moltes maneres: fresques, en escabetx, amb tomàquet, amb oli o com a part d'altres plats més elaborats. I ens ha donat un bon consell per desprendre'ns de l'olor que les sardines ens poden deixar a les mans.