Polenta amb kale i xiitakes

Durada: 16 min

La Gessamí Caramés porta un clàssic de la Quaresma a un altre nivell.

Durada: 9 min

Una amanida deliciosa que segur que volarà de la taula en un tancar i obrir d'ulls.

Durada: 7 min

Una proposta ràpida i saborosa que es pot gaudir com a entrant o com a acompanyament d'un plat.

Durada: 15 min

Marc Ribas ens mostra, pas a pas, com preparar aquestes postres tradicionals del dia de Sant Josep.

Durada: 8 min

Receptes de pèsols n'hi ha de tota mena. En aquesta ocasió, us en proposem una de molt original.

Durada: 15 min

Un plat per gaudir de la carn de conill amb unes bones patates fregides.

Durada: 7 min

El moniato és molt versàtil i, en un pim-pam, podem aconseguir receptes espectaculars com aquesta.

Durada: 9 min

L'Arnau París ens proposa una versió amb pera d'unes postres típiques de Centreeuropa.

Durada: 16 min

Un plat curiós en què les mongetes negres combinen i contrasten amb el sabor dels envinagrats.

Durada: 7 min

L'Arnau París prepara un clàssic de la cuina basca en un pim-pam.

Durada: 16 min

Un plat tradicional de la nostra gastronomia amb un sabor intens i ingredients de qualitat.

Durada: 7 min

L'Arnau París elabora una nova idea de tàrtar, en aquest cas de sípia.

Durada: 7 min

Una proposta senzilla i ràpida de preparar per gaudir d'un plat de bacallà espectacular.

Durada: 8 min

Una proposa deliciosa de la cuina pim-pam amb un marinat de categoria.

Durada: 15 min

Aprenem les passes a seguir per aconseguir unes galetes cruixents i de grans dimensions.

Durada: 9 min

Una recepta ideal per aprofitar els calçots que ens han sobrat després d'una calçotada.

Durada: 16 min

En Marc Ribas prepara un entrepà molt nostre i a la vegada molt exòtic.

Durada: 7 min

Anem per feina i fem una recepta ràpida i senzilla per gaudir d'un plat amb tocs orientals.

Durada: 9 min

Una amanida de categoria plena de contrastos amb tocs cítrics i una vinagreta deliciosa.

Durada: 16 min

En Marc Ribas prepara un plat ple de sabors i inspirat en la gastronomia japonesa.