Arriben les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l'Alta Ribagorça

Durant aquest mes d'octubre es faran les novenes Jornades Gastronòmiques del Bolet a l'Alta Ribagorça, una iniciativa que permetrà als restauradors de la zona demostrar la seva imaginació i la capacitat per obtenir infinitat de gustos per mitjà dels bolets, un producte sa i natural molt identificatiu de la comarca. Participen en aquesta edició un total de 10 restaurants que ofereixen menús a 27 euros cada cap de setmana del mes d'octubre.
1 min
Paral·lelament a la cita gastronòmica s'han programant altres activitats relacionades amb el món dels fongs, com la 15a exposició de bolets de l'Alta Ribagorça, a Barruera, amb una gran varietat d'espècies autòctones, o la Tercera Trobada de Boletaires, amb xerrades i degustacions d'aquest producte i una sortida al bosc per conèixer l'entorn natural dels bolets. D'altra banda, les Jornades coincideixen amb la 4a edició de la Fira de la Girella i Velles Tradicions a Muntanya del Pont de Suert, una demostració dels oficis i les tradicions ancestrals de la comarca combinats amb l'oferta comercial i turística actual. Finalment, fins al 31 d'octubre s'exhibirà a Erill-la-Vall l'exposició fotogràfica "La tardor i el romànic de la Vall de Boí", de X. Yanes Brugués.

Avui és notícia