Com veu el món de la gastronomia la periodista que va narrar els grans canvis de la cuina del segle XX? Parlem amb Carme Casas, periodista ja retirada, especialitzada en gastronomia. Va veure néixer la Nouvelle Cuisine i va ser la primera que va donar a conèixer El Bulli i que va explicar la cuina d'avantguarda.
Avui és notícia
Aprovat el nou model de finançament, que arrenca ara el difícil camí del Congrés: què inclou i què no
Presó sense fiança per als pares del nadó mort de Santa Bàrbara
Un dels joves del crim de Manresa ja havia estat intern en un centre de justícia juvenil
El futur de Seat: el grup no garanteix la marca més enllà del 2030, però sí la planta de Martorell
L'ONU vota a favor de canviar el mapamundi per una versió que no minimitzi l'Àfrica
Més sobre 2019
