Els bacteris i l'herència de Darwin, a "Quèquicom"
Bacteris, imprescindibles per a la vida
Sense els bacteris, ni seria possible la vida al planeta ni ens podríem plantejar viatjar a Mart. Però també n'hi ha de patògens, que poden causar des de diarrees lleus fins a la tuberculosi.
De bacteris intestinals en tenim tants milions que arriben a pesar un quilo i mig, com el fetge d'un adult. I ens donen un 10% de l'energia que necessitem per viure. Alguns científics els han batejat com l'òrgan invisible. Els aliments probiòtics, com el iogurt, poblen els intestins de bacteris que possibiliten la digestió i estimulen el sistema immunitari. S'alimenten de la fibra que contenen la verdura, els cereals, la fruita seca o el llegum.
L'herència de Darwin
Charles Darwin va proposar la selecció natural com a mecanisme de l'evolució, inspirat en els pinsans de les illes Galápagos, els fòssils de la Patagònia o els coloms domèstics. A Catalunya es poden trobar exemples perfectament equivalents: els escarabats cavernícoles del Pirineu, els fòssils de rosegador o una raça de porc nan destinada a la recerca biomèdica.
"Quèquicom" s'endinsa aquesta setmana, amb un reportatge de Pere Renom, en els secrets de la teoria de Darwin. L'acompanyen, a la recerca dels escarabats nans, els entomòlegs i espeleòlegs Ignacio Ribera, de l'Institut de Biologia Evolutiva, i Javier Fresneda. Amb Ivan Lozano, de l'Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució, i amb el biòleg i naturalista de l'Institut de Ciències Naturals de Granollers Toni Arrizabalaga, parlarà de l'evolució gradual, fixant-se en el cas dels talpons forestals. I, finalment, el programa explicarà els avenços de l'evolució artificial a través del cas de l'empresa Specipig, que treballa per crear un porc nan per a la recerca biomèdica.
Jaume Vilalta, des del plató, completarà les explicacions que ajudaran a entendre les teories de Darwin.
