Els productors d'oli de les Garrigues obliden la sequera amb una campanya marcada per l'abundància
El sector de l'oli se cita aquest cap de setmana a les Borges Blanques (Garrigues), en una nova edició de la Fira de l'Oli d'Oliva Verge Extra de Catalunya.
En la mostra, els productors fan un balanç positiu de la campanya d'aquest any, en què, a diferència de les marcades per la sequera, els quilos i la qualitat han estat bons. Les cinc denominacions d'origen protegides d'oli del país hi han rebut el Premi a la Cultura de l'Oli.
Una bona campanya
Els productors de la Denominació d'Origen Garrigues preveuen tancar la campanya fregant els sis milions de quilos d'oli, una xifra que duplica gairebé la producció de fa dos anys, molt afectada per una intensa sequera, tal com explica el president de la DO, Enric Dalmau.
La campanya ha anat molt bé i, passats anys dolents, la gent està contenta. Tot i això, els costos de producció s'han multiplicat per dos.
Les sensacions també són positives entre els expositors, que destaquen que enguany han fet "quilos i oli, i sembla que les vendes continuen sortint molt bé", asseguren uns productors de Bellaguarda.
El president de la Cooperativa de Juncosa, Albert Guiu, ha assenyalat que la d'enguany "és la segona millor campanya de la història" i ha destacat la qualitat "excel·lent" del producte.
Mercosur, en positiu?
El president de la DOP Garrigues veu amb bons ulls que el nou mercat "blindi" les marques protegides per evitar suplantacions. Tot i això, Enric Dalmau veu amb incertesa "la demanda que hi haurà i el nivell de vendes".
També s'hi ha pronunciat el conseller de la Presidència, Albert Dalmau, que ha inaugurat la Fira de l'Oli de les Borges Blanques: "El Mercosur podria esdevenir una oportunitat per acompanyar el sector agrícola del nostre país a obrir i a diversificar mercats."
Rècord d'expositors
La mostra, que arriba a la 29a edició, bat rècord d'expositors, amb 51. En la fira, les cinc denominacions d'origen protegides d'oli catalanes (Garrigues, Siurana, Terra Alta, Baix Ebre-Montsià i Empordà) han rebut el premi Cultura de l'Oli.
El guardó és un reconeixement a la seva tasca en la defensa de la qualitat, la identitat territorial i el futur de l'oli català. És la primera vegada que totes les DOP d'oli de Catalunya visiten la fira de les Borges Blanques.