Els receptaris fets per dones, a "Les dones i els dies"
"Les dones i els dies" d'aquesta setmana també farà un repàs a les figures europees i nord-americanes que han deixat una herència importantíssima en forma de receptaris. Per exemple, Eliane Thibaut Comalada (cuinera de la Catalunya Nord, historiadora de la gastronomia i divulgadora); Simone Ortega (autora de "1080 receptes de cuina", un dels llibres més divulgats a l'estat espanyol); María Mestayer de Echagüe, coneguda com la Marquesa de Parabere (gastrònoma, escriptora i empresària espanyola, autora de diversos receptaris i estudis culinaris); i Julia Child (coneguda per introduir la cuina francesa al públic nord-americà amb el seu llibre de receptes "Mastering the Art of French Cooking").
El programa "Les dones i els dies", dirigit i presentat per Montse Virgili i que posa en relleu les dones de diferents àmbits i èpoques, s'emet a Catalunya Ràdio les nits de dissabte a diumenge, de 00.05 a 01.00.
