Galetes de Nadal: 8 receptes per fer amb nens i endolcir aquestes festes
S'acosta Nadal i amb ell arriben els dies en família, aquells moments en què grans i menuts gaudim d'una manera diferent: més temps junts, més rialles i, per què no, més creativitat a la cuina.
Què et sembla aprofitar-ho per preparar galetes casolanes amb els més petits? A més de divertir-se, descobriran textures, colors i perdran la por de posar les mans a la massa.
Per això hem preparat una selecció variada de galetes nadalenques ideals per compartir en família. No cal ser un mestre pastisser: són propostes senzilles, divertides i perfectes per a totes les edats. Preparats per omplir la cuina d'olors i màgia? Som-hi!
1. Galetes de gingebre
El gust del Nadal en forma de galeta! Les galetes de gingebre combinen farina, sucre, mantega i el toc càlid del gingebre i la canyella. La massa és fàcil de treballar, perfecta per formar homenets, estrelles o arbres de Nadal. Un cop enfornades, decora-les amb una glaça senzilla i ja estaran llestes per servir. A gaudir!
2. Galetes de Nadal
Amb mantega i espècies aromàtiques, aquestes galetes de Nadal són un clàssic que mai falla. La massa és fàcil de treballar i permet donar forma a figures nadalenques plenes de creativitat. Decorar-les amb glaça és la part més divertida: una activitat ideal per compartir en família durant les tardes fredes d'hivern. En menys d'una hora estaran llestes!
3. Galetes de mantega
Aquestes festes, les galetes de mantega tornaran a ser protagonistes a moltes llars. Cruixents per fora, tendres per dins i amb un toc de gingebre que aporta aroma i calidesa, són una opció fàcil i divertida per preparar en família.
4. Galetes de parmesà
Per compensar tant de dolç, unes galetes salades amb formatge, dàtils i nous que sorprenen a tothom. La massa és molt fàcil de treballar i als nens els encanta donar-los forma tallant-les a rodanxes. Ideals per a un aperitiu de Nadal.
5. Galetes de xocolata
Unes galetes de xocolata fàcils de preparar i molt divertides per als nens, que poden formar les boles, aplanar-les i veure-les transformar-se al forn. Es couen ràpidament, fins i tot a la fregidora d'aire, i en un moment tens un berenar deliciós i festiu. T'animes a provar de fer-les? Al cap de trenta minuts, estaran llestes!
6. Petxines de xocolata
Les petxines de xocolata són fines, mantegoses i completament banyades en xocolata. Són d'aquelles receptes que semblen complicades, però només cal una mica de paciència. La canalla s'ho passarà pipa fent les formes i submergint-les a la xocolata.
7. Galetes daneses
Unes galetes daneses fetes per la Gessamí, amb una massa suau de mantega i vainilla que es pot treballar tant amb mànega pastissera com amb motlle. En només deu minuts de forn obtindràs unes galetes cruixents i delicades, perfectes per personalitzar amb trossets de fruita, ametlla o un toc de sal.
8. Galetes de sucre i canyella
La Gessamí no s'atura i ens porta aquestes galetes de sucre i canyella, una massa aromàtica amb taronja, rom i espècies que es deixa reposar al congelador abans de tallar-la. El resultat: galetes cruixents, perfumades i amb un gust de caramel irresistible.
Ja tens la teva favorita? Només cal posar-se mans a l'obra i passar-s'ho bé amb els més petits de la casa!
