Joves pagesos, una lluita diària: "Tirem endavant perquè ens agrada, no perquè tingui sentit"
La Comissió Europea vol promoure el relleu generacional als sectors agrícola i ramader. Per això fa una sèrie de recomanacions als estats membres perquè donin suport als joves agricultors i per aconseguir que més persones s'hi dediquin.
Europa posa el focus en el sector primari i, en concret, en els joves agricultors, i és que aquest col·lectiu és fonamental per a la seguretat alimentària de la Unió Europea i per al dinamisme de les zones rurals.
Actualment, la mitjana d'edat dels pagesos i ramaders de la Unió Europea és de 57 anys i només el 12% en tenen menys de 40. A això s'afegeix l'èxode de molts joves cap a les ciutats. Unes xifres molt similars a les de Catalunya.
Per tot plegat, la Comissió Europea ha decidit potenciar el relleu generacional al sector primari i proposa als estats membres que almenys el 6% del pressupost d'Agricultura es destini específicament a atraure joves. A Catalunya s'hi dedica poc més del 2%.
Una lluita diària
Quino Ortí és un enginyer agrònom de Barcelona que amb 35 anys va decidir canviar de vida i anar a viure al camp. Va comprar una explotació agrícola a Cardedeu, al Vallès Oriental, on produeix fruita i horta ecològiques i fa venda directa.
Lamenta que els costos no paren de pujar i també la quantitat de burocràcia que s'ha de fer. "Constantment em plantejo deixar-ho. Constantment tots els companys que tinc ho estan deixant. I és realment un drama. És una situació molt complicada i molt incerta."
Tirem endavant, però no perquè tingui sentit, sinó perquè ens agrada i volem. Això ha de quedar molt clar.
Un altre cas és el de Laia Angrill, responsable dels joves a Unió de Pagesos i tercera generació de Cal Rosill, una granja lletera familiar de Peramola, a l'Alt Urgell.
Va estudiar un grau, però ben aviat va tenir clar que volia continuar el negoci familiar. "Si de petit t'ensenyen a estimar l'ofici, tu pots adaptar-te una mica i estimar allò al final. A més a més, aquesta feina és molt fàcil d'estimar perquè és molt maco estar amb els animals. Clar que és dura, però també és molt xula."
La pagesia és molt resistent i molt vocacional. Tothom que pot ho intenta fins a l'últim moment, però sense arribar a ser màrtir.
Angrill exposa que les principals dificultats a l'hora de començar a treballar com a agricultor o ramader és aconseguir instal·lacions. "Les inversions són una bestiesa. Molt més que un pis. Un tractor val com un pis i és la nostra eina més bàsica."
L'altre gran problema és l'accés a la terra. "Si no tens base territorial, no pots iniciar el teu projecte i no pots accedir a moltes subvencions perquè requereixen un mínim."
Millorar les condicions de vida
La Comissió Europea recomana als estats membres promoure bones condicions de vida a les zones rurals i facilitar l'accés al finançament als joves agricultors per fer atractiva la continuïtat de les explotacions familiars.
El president de l'Associació Agrària de Joves Agricultors (ASAJA), Pere Roqué, explica que molts decideixen buscar-se la vida fora per tres motius principals: la greu crisi de preus del sector agroalimentari, la manca de polítiques que garanteixin perspectiva de futur a les famílies i les condicions laborals.
És evident que la feina de la pagesia i de ramaderia res té a veure amb una persona que treballi vuit hores al dia i que dissabtes i diumenges tingui festa.
Per Roqué, "no es tracta que donin més ajudes o menys, sinó que el mercat pagui la feina i l'esforç que està fent la pagesia i ramaderia d'aquest país".
El president d'ASAJA considera que la millor ajuda a qui "es queda a casa per continuar l'explotació familiar" és "treure-li impostos com la transmissió patrimonial, la famosa llei de successions".
"El que està fent aquesta persona és heretar una producció alimentària i, per tant, el retorn que fa la societat amb els aliments és de deu a un", argumenta.
Pere Roqué també identifica la burocràcia com un element que desincentiva els joves, "moltes vegades provoca desil·lusions dins el mateix sector".
Des del sector jove d'Unió de Pagesos, Laia Angrill assegura que "estem intentant fer sensibilització i inculcar a la gent una mica aquest orgull rural i de l'ofici perquè s'ho estimin i vulguin continuar, que a vegades és més efectiu això que la formació, que els diners que et puguin arribar a donar".
El sector primari veu de bon ull les mesures proposades per la Comissió Europea, que també ajudarien a reduir el despoblament rural.
