La DO Penedès vol incrementar el prestigi de la marca renunciant als vins de poca qualitat

Vilafranca del Penedès (ACN).- Una sola vinya s'haurà d'inscriure o a la Denominació d'Origen (DO) Penedès i la Denominació d'Origen Cava en funció del producte que elabori i no podrà estar a les dues com passa actualment, excepte en casos concrets. Així ho estableix el Pla Estratègic aprovat aquest any, que pretén recuperar el prestigi i posicionament dels vins del Penedès. La mesura incrementarà el cost dels membres que formin part de la DO Penedès i, per tant, renuncia als vins de menys qualitat però es vol compensar amb una millor política de preus que repercuteixi amb el producte final. La DO Penedès preveu que el 75% dels viticultors que actualment formen part de la denominació compleixin amb l'objectiu.