Pesta porcina africana: què és, com es contagia i quin impacte econòmic pot tenir
S'han confirmat dos casos de pesta porcina africana a Catalunya, en dos porcs senglars morts al parc de Collserola, a Cerdanyola del Vallès. És una malaltia contagiosa molt temuda al sector ramader perquè pot afectar també els porcs domèstics, i per això s'han començat a prendre mesures.
Catalunya és una potència del sector porcí. A les més de 5.600 granges que hi ha repartides per tot el país hi ha més de 8 milions d'animals, entre porcs d'engreix, mamellons i verres reproductores.
Aquestes són algunes preguntes i respostes per saber les dades principals d'aquesta malaltia, que no es transmet als humans.
Què és la pesta porcina africana?
La pesta porcina africana (PPA) és una malaltia altament contagiosa que afecta exclusivament el porc domèstic, el porc senglar europeu i el facoquer africà. Algunes formes del virus presenten una virulència elevada, que es caracteritza per febre alta, pèrdua de gana i hemorràgies a la pell i els òrgans interns. La mortalitat de la malaltia s'acosta al 100% en els animals infectats i es pot produir entre 2 i 10 dies després del contagi.
Què la diferencia de la pesta porcina clàssica?
Encara que els símptomes que presenten els animals siguin els mateixos, els virus són diferents: la pesta porcina africana és causada per un virus de la família Asfarviridae i la pesta porcina clàssica és causada per un virus de la família Flaviviridae.
Pot afectar les persones?
La malaltia no afecta la salut de les persones ni per contacte amb els animals ni per menjar productes derivats del porc. No hi ha risc per a les persones.
Quins precedents hi ha aquí?
Aquest és el primer cas que es detecta a Catalunya de pesta porcina africana en tres dècades. Tot Espanya va ser declarada lliure de PPA el 1995.
Altres casos a Europa?
Actualment, afecta porcs senglars silvestres i, en alguns casos, porcs domèstics de 13 països: Itàlia, Alemanya, Polònia, Estònia, Letònia, Lituània, Eslovàquia, República Txeca, Hongria, Grècia, Romania, Bulgària i Croàcia. La malaltia, que és prevalent i endèmica a l'Àfrica subsahariana, va entrar a Europa el 2014.
Com pot haver entrat a Catalunya?
S'està investigant, però anteriorment n'hi ha hagut casos puntuals a Bèlgica, Suècia o Itàlia, on no s'ha pogut aclarir l'origen. La primera vegada que va arribar a la Península va ser en avió el 1957, des d'Àfrica fins a Lisboa, i es va propagar entre els porcs que hi havia a prop de l'aeroport de la capital portuguesa.
Com es contagia?
Es transmet amb el contacte directe entre animals malalts i sans o si l'animal s'alimenta de restes de productes infectats. També pot ser per paparres, per vehicles de transport de bestiar o pel calçat, la roba o material veterinari.
Hi ha tractament?
No hi ha cap vacuna contra la pesta porcina africana, encara que hi ha diverses investigacions en marxa, com la del Cresa, el Centre de Recerca en Sanitat Animal, que hi treballa des de fa 20 anys.
Per això són especialment importants les mesures de prevenció.
Quines mesures ha de prendre el sector?
La detecció de la malaltia implica que cal prendre mesures extra de desinfecció i de control de la mobilitat, seguint les indicacions de la Unió Europea. El departament d'Agricultura té un pla de contingència previst per contenir els casos i que no surtin de la zona de vigilància i hi està treballant amb els Agents Rurals. El moviment de porcs ha quedat restringit en un radi de 20 quilòmetres al voltant dels llocs on s'ha trobat els dos senglars morts, a Collserola.
És obligatori informar oficialment de la detecció de focus. La Unió Europea la considera una malaltia de categoria A, és a dir, de les més greus en l'àmbit veterinari. Implica que els estats membres han d'adoptar mesures precises per aconseguir el control i l'erradicació al més aviat possible.
Quines repercussions econòmiques pot tenir?
Catalunya és la principal productora de carn de porc d'Europa i ara es tanquen les exportacions extracomunitàries. Tot i això, hi ha països amb els quals el govern espanyol té acords per continuar exportant porcí tot i que hi hagi casos de PPA. Hi ha països com el Japó que no acceptaran la carn de porc de les zones afectades. En canvi, sí que ho podrien fer les Filipines, Corea del Sud o la Xina, un dels destins més importants de la carn de porc catalana.
L'any passat, les exportacions de porcí van sumar un total de 3.036 milions d'euros de carn, 545 milions d'euros d'embotits i 6 milions amb animals vius. Una tercera part de les exportacions van ser fora de la Unió Europea.
Les exportacions de carn de porcí han representat aquest 2024 el 19,3% del total exportat d'aliments i begudes per a Catalunya.
Espanya és el principal productor i exportador de carn de porcí de la Unió Europea i el que passi els pròxims dies a Catalunya tindrà repercussió en el preu del porc a Europa.
