Quant costaria avui anar a plaça amb la rebaixa de l'IVA?
A partir de l'1 de gener i durant sis mesos, anar al mercat costarà una mica menys, si els aliments mantenen els preus que tenen ara.
En un any, els aliments s'han encarit més del 15%. Amb la idea de frenar aquesta escalada de preus i contenir la inflació, el Consell de Ministres ha decidit suprimir l'IVA dels aliments que fins ara el tenien superreduït: la llet animal, els ous, el pa, la farina, la fruita, la verdura i les hortalisses, els llegums, els tubercles, els cereals i el formatge. També s'ha rebaixat a la meitat l'IVA de l'oli i la pasta, que passa del 10% al 5%.
La rebaixa de l'IVA és per a tots els aliments naturals i no processats. Fora d'aquests, tots els altres productes mantenen el tipus del 10%, excepte les begudes alcohòliques i les ensucrades o edulcorades, que paguen el 21%.
Quin serà l'estalvi?
Si a partir de l'1 de gener els preus no varien respecte als que hi ha ara, el cistell bàsic costaria 26,99 euros, que suposa un estalvi d'1,16 euros respecte als 28,15 euros que paguem ara.
Els aliments més bàsics, com els ous, la llet o la fruita i les verdures, no paguen IVA, mentre que els olis i la pasta tenen un IVA del 5%.
El quadre reflecteix l'estalvi d'alguns productes bàsics, però el cistell de la compra acostuma a anar més ple i a repetir-se uns quants cops durant el mes, de manera que a l'hora de la veritat l'estalvi seria superior.
Com es garanteix que la rebaixa arribi a la butxaca dels consumidors?
Per evitar determinades picaresques, el govern espanyol ha establert que els distribuïdors tenen l'obligació de traslladar la rebaixa als productes i ha previst mecanismes de control, com ha explicat la ministra d'Economia, Nadia Calviño.
Jo confio que el sector, que és molt conscient de la responsabilitat que té en aquest moment, transmeti aquesta baixada dels preus. La Comissió Nacional de Mercats i de la Competència ho controlarà i hi haurà sancions si no es compleix.
Aquesta rebaixa en l'impost del valor afegit es mantindrà, almenys, fins al 30 de juny, i complementa altres mesures aprovades pel govern espanyol per lluitar contra la inflació i alleugerir les economies familiars, com les subvencions al transport públic o el xec de 200 per a les famílies més vulnerables.
És segur que es mantindrà aquesta rebaixa?
No. La rebaixa de l'IVA quedarà anul·lada l'1 de maig del 2023 si al març la taxa interanual de la inflació subjacent és inferior al 5,5%. La inflació subjacent és la que exclou els aliments frescos i els productes energètics, que són els més volàtils. Al novembre va ser del 6,3%.
En aquest cas, els productes que ara tindran un IVA zero tornaran al 4%, i els que ara tindran un tipus del 5% recuperaran el 10%, tal com recull el reial decret publicat avui pel BOE.
