"Quèquicom" estrena reportatge sobre l'agricultura, en una sessió doble

"Tractors, de la mula al xip"

D'ençà de la seva aparició, l'agricultura ha tingut diverses revolucions tecnològiques, que sempre han anat en la direcció d'estalviar esforç i augmentar l'eficiència: la tracció animal, la mecanització, la precisió i la interconnexió. Només falta la robotització i el pagès no haurà de moure ni un dit per treballar al camp.

Hi intervenen Jordi Terrazas, d'Equibru; Joan i Marc Bosch, del Museu del Tractor d'Època, de Castellbisbal; Jaume Brugués, pagès; Alexandre Escolà, d'ETSEA, de la UdL - Agrotecnio Center; Josep Alegre, comercial d'Aleca, i Gabriel Anzaldi, de Sistemes de Gestió Intel·ligents a Eurecat.

"i ...bacteris"

Sense els bacteris no seria possible la vida al planeta, ni els homes es podrien plantejar viatjar a Mart. També n'hi ha de patògens que poden causar des de diarrees lleus fins a la tuberculosi. De bacteris intestinals, n'hi ha tants milions que arriben a pesar un quilo i mig, com el fetge d'un adult. I aporten un 10% de l'energia que l'home necessita per viure. Alguns científics els han batejat com l'òrgan invisible. Els aliments probiòtics, com el iogurt, poblen els intestins de bacteris que possibiliten la digestió i estimulen el sistema immunitari. S'alimenten de la fibra que conté la verdura, els cereals, la fruita seca o els llegums.

"Quèquicom", el programa de divulgació científica del 33, s'emet cada dimecres, a les 21.55.