Restaurants i revetlles populars noten la crisi aquest Cap d'Any mentre que hotels i cases rurals aguanten el tipus
Cauen en picat les reserves als restaurants pel sopar de Cap d'Any en la pitjor revetlla de l'últim quart de segle, segons el Gremi de Restauració de Barcelona. Només aguanten els restaurants dels hotels gràcies al turisme estranger. El turisme rural aquest Cap d'Any també aguanta el tipus, però amb estades molt més curtes. Les revetlles populars abaixen preus o s'anul·len per les poques entrades venudes.
Televisió de Catalunya
3 min
L'any s'acabarà aquest dilluns a la nit reflectint en els restaurants, les revetlles populars i els locals d'oci el que ha estat econòmicament el 2012. Cada vegada tenen més èxit alternatives econòmiques com celebrar l'entrada a l'any nou a casa o anar a una discoteca havent sopat.
Les reserves a restaurants per al sopar de Cap d'Any han caigut fins al punt que el Gremi de Restauració de Barcelona considera que és el comiat d'any més dolent dels últims 25 anys.
Al restaurant Crom de Barcelona, per exemple, tenen capacitat per a 300 comensals, però quan falten menys de quaranta-vuit hores per al sopar de Cap d'Any només tenen 17 reserves. Ofereixen sopar i festa per 120 euros, amb un 50% de descompte a través de portals d'internet. D'aquesta manera, l'any passat hi van anar a sopar 150 persones.
Aquest any, però, l'estratègia no ha funcionat ja que havien de competir amb menús a 19 euros. Davant del poc èxit, aquest restaurant llançarà una última oferta per internet, amb un menú que anomenen "low cost" per 30 euros i que es podrà contractar gairebé fins a l'hora del sopar.
Se'n surten molt millor els restaurants dels hotels, que es beneficien del turisme, majoritàriament estranger. Els hotels de Barcelona tindran un 85% d'ocupació la nit de Cap d'Any, i molts clients -la majoria estrangers- hi soparan per no haver-se de moure.
A l'hotel Neri, de 4 estrelles, ja no accepten més reserves per a un sopar de Cap d'Any que serviran a 120 euros. Com la majoria d'hotels d'alta gamma, no han abaixat els preus ni fan descomptes agressius.
Revetlles a la baixa
També ho estan notant les tradicionals revetlles populars. Algunes s'han hagut de cancel·lar perquè no havien venut prou entrades, i les que es mantenen han hagut de tocar els preus. En són una mostra les ofertes d'última hora amb rebaixes fins i tot de més del 50%.
El pavelló municipal de Vilanova de Bellpuig ja està guarnit per donar la benvinguda al 2013. La comissió de festes acabava de parar les taules on soparan 200 persones. La festa s'organitza des de fa vint-i-dos anys i es finança exclusivament amb les entrades. Amb l'objectiu d'adaptar-se als temps de crisi, aquest any la revetlla amb cotilló val 20 euros per persona i, amb el sopar, 53 euros, 4 menys que l'any passat.
En altres llocs, com a Balaguer, per Cap d'Any no hi haurà revetlla municipal. L'any passat no van omplir el poliesportiu i aquest any només hi havia una parella apuntada. L'Ajuntament ha decidit estalviar-se el pressupost que havia de cobrir una part de les despeses.
Un Cap d'Any rural
El turisme rural per a aquest Cap d'Any aguanta el tipus però les estades són cada vegada més curtes i una quarta part dels clients lloguen cases únicament per a la nit del 31 a l'1 en comptes d'aprofitar el que podria ser un pont de quatre dies com haurien fet temps enrere.
De fet, només han arribat al 100% d'ocupació les comarques de muntanya, afavorides per l'esquí. Les d'interior s'han quedat en el 80%, i les de la costa, en el 60. Tot plegat representa un 10% menys de reserves que l'any passat.
A banda del turisme rural, l'ocupació hotelera a les comarques gironines ronda el 70% a les zones de muntanya i es queda al 50% a la resta, unes xifres similars a l'any passat. La mitjana de pernoctacions és de dues nits i mitja.
Les reserves a restaurants per al sopar de Cap d'Any han caigut fins al punt que el Gremi de Restauració de Barcelona considera que és el comiat d'any més dolent dels últims 25 anys.
Al restaurant Crom de Barcelona, per exemple, tenen capacitat per a 300 comensals, però quan falten menys de quaranta-vuit hores per al sopar de Cap d'Any només tenen 17 reserves. Ofereixen sopar i festa per 120 euros, amb un 50% de descompte a través de portals d'internet. D'aquesta manera, l'any passat hi van anar a sopar 150 persones.
Aquest any, però, l'estratègia no ha funcionat ja que havien de competir amb menús a 19 euros. Davant del poc èxit, aquest restaurant llançarà una última oferta per internet, amb un menú que anomenen "low cost" per 30 euros i que es podrà contractar gairebé fins a l'hora del sopar.
Se'n surten molt millor els restaurants dels hotels, que es beneficien del turisme, majoritàriament estranger. Els hotels de Barcelona tindran un 85% d'ocupació la nit de Cap d'Any, i molts clients -la majoria estrangers- hi soparan per no haver-se de moure.
A l'hotel Neri, de 4 estrelles, ja no accepten més reserves per a un sopar de Cap d'Any que serviran a 120 euros. Com la majoria d'hotels d'alta gamma, no han abaixat els preus ni fan descomptes agressius.
Revetlles a la baixa
També ho estan notant les tradicionals revetlles populars. Algunes s'han hagut de cancel·lar perquè no havien venut prou entrades, i les que es mantenen han hagut de tocar els preus. En són una mostra les ofertes d'última hora amb rebaixes fins i tot de més del 50%.
El pavelló municipal de Vilanova de Bellpuig ja està guarnit per donar la benvinguda al 2013. La comissió de festes acabava de parar les taules on soparan 200 persones. La festa s'organitza des de fa vint-i-dos anys i es finança exclusivament amb les entrades. Amb l'objectiu d'adaptar-se als temps de crisi, aquest any la revetlla amb cotilló val 20 euros per persona i, amb el sopar, 53 euros, 4 menys que l'any passat.
En altres llocs, com a Balaguer, per Cap d'Any no hi haurà revetlla municipal. L'any passat no van omplir el poliesportiu i aquest any només hi havia una parella apuntada. L'Ajuntament ha decidit estalviar-se el pressupost que havia de cobrir una part de les despeses.
Un Cap d'Any rural
El turisme rural per a aquest Cap d'Any aguanta el tipus però les estades són cada vegada més curtes i una quarta part dels clients lloguen cases únicament per a la nit del 31 a l'1 en comptes d'aprofitar el que podria ser un pont de quatre dies com haurien fet temps enrere.
De fet, només han arribat al 100% d'ocupació les comarques de muntanya, afavorides per l'esquí. Les d'interior s'han quedat en el 80%, i les de la costa, en el 60. Tot plegat representa un 10% menys de reserves que l'any passat.
A banda del turisme rural, l'ocupació hotelera a les comarques gironines ronda el 70% a les zones de muntanya i es queda al 50% a la resta, unes xifres similars a l'any passat. La mitjana de pernoctacions és de dues nits i mitja.
