"Un restaurant caníbal a Berlín" fa un homenatge al bar Pinotxo de la Boqueria
Aquest diumenge, 16 d'abril, a les 13.05, "Un restaurant caníbal a Berlín", amb Paula Molés, recordarà a Joan Bayén, creador del conegut bar Pinotxo, al mercat de la Boqueria de Barcelona
1 min
"Un restaurant caníbal a Berlín" farà un homenatge a Joan Bayén, el Juanito del bar Pinotxo, amb el cuiner Carles Gaig i Inés Butrón, una de les autores de "La Boqueria del Juanito", el llibre que publica aquest Sant Jordi. També hi haurà el testimoni d'algunes persones que el van conèixer bé, com Carme Ruscalleda, Javier de las Muelas, Òscar Nebreda i Christian Escribà.
A més, Jordi Luque farà la llista de llibres per regalar aquest Sant Jordi als amants del bon beure. Hi ha còctels, vi, begudes del món i molt més. I Clara Antúnez portarà un espectacle de cordes i vi.
També hi haurà el repàs de l'actualitat de la setmana, el so d'en Salvador Garcia-Arbós i l'especialitat del restaurant Viterra de Sant Andreu de Llavaneres, al Maresme.
