"Un restaurant caníbal a Berlín" tanca la temporada amb un programa especial des del Delta de l'Ebre  

"Un restaurant caníbal a Berlín", el programa que dirigeix i presenta Paula Molés, visitarà una de les muscleres del delta per conèixer com es conreen els musclos i les ostres. Declarat reserva de la Biosfera per la Unesco i considerat un dels hàbitats aquàtics més important del Mediterrani, aquest espai natural pateix els efectes de la regressió. Les famílies productores de la zona lluiten per defensar la seva forma de vida i uns productes d'altíssima qualitat: els musclos i les ostres del Delta.

Ho faran al Mirador Badia, una musclera a la Badia del Fangar on Xavier Cabrera, fill i net de pescadors i aqüicultors, mostra com es conreen musclos i ostres. Amb els col·laboradors habituals del programa: Toni Massanés, Carme Gasull, Inés Butrón, Cristina Caparrós, Salvador Garcia-Arbós i Clara Antúnez.

Inés Butrón explicarà com a la Prehistòria ja en menjàvem i com ho preparaven grecs, romans i àrabs; Cristina Caparrós descobrirà les arts de pesca de la zona, algunes de les quals estan a punt de desaparèixer; Toni Massanés explicarà per què els musclos són dels aliments més sostenibles que hi ha; Carme Gasull en reivindicarà el consum, destacant l'alta qualitat de l'ostra del Delta, molt apreciada a França, però encara poc coneguda aquí; Clara Antúnez recomanarà alguns vins salins pel maridatge i Salvador Garcia-Arbós farà una reflexió a partir del so dels musclos.