Durada: 1 h 2 min

La carn s'adapta al futur amb innovació, sostenibilitat i proteïnes alternatives.

Durada: 52 min

Jordi Vilà reinterpreta la cuina catalana tradicional amb creativitat i mirada de futur.

Durada: 1 h

Tastem nous productes i parlem amb els seus creadors al Gastronòmic Fòrum de Barcelona.

Durada: 1 h 5 min

Anem al Clúster Food Retail de Catalunya i parlem d'innovació i territori.

Durada: 1 h 1 min

L'oli d'oliva verge extra brolla amb tot el seu verd intens durant el mes de novembre.

Durada: 1 h 4 min

Parlem de la cuina de l'àvia amb la Verònica Baena, la Núria Isanda i la Montse Rusinés.

Durada: 1 h 6 min

Encetem una simfonia de restaurants que ja tenen 25 o 50 anys d'història.

Durada: 1 h 3 min

Com pensa i com cuina la cuinera de Les Cols.

Durada: 1 h 1 min

Recordem el gastrònom i divulgador apassionat de la cuina catalana i company de la casa.

Durada: 1 h 1 min

Visitem dues fires autèntiques a Rabós d'Empordà i a Cantonigròs.

Durada: 1 h 8 min

Pa, oli, embotits, orelletes: parlem de quin gust tenen les terres de Lleida a la tardor.

Durada: 1 h

El Bravas Fest no és només un festival: és una declaració d'amor a una tapa que ha fet història.

Durada: 1 h 3 min

La Brigitta Lamoure ens fa d'amfitriona en un restaurant eclèctic.

Durada: 1 h 3 min

Ens endinsem en un dels temples de la cuina catalana, el restaurant Hispània d'Arenys de Mar.

Durada: 54 min

Les fermentacions són vives i passen coses.

Durada: 1 h 2 min

Comencem el setembre amb una fonda plena de tastets.