Popets amb ceba
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons
Instruccions per interactuar amb el player
- Programa: Tot es mou
- Cuina: Maria Nicolau
- Dificultat: Baixa
- Temps: Més d'una hora
INGREDIENTS
Popets nets
1 ceba
4 tomàquets de penjar
Vi ranci
Brandi
Pebre vermell dolç i picant
Llard
Oli d'oliva
3 o 4 cebes per al sofregit
PREPARACIÓ
- Fem un sofregit amb 3 o 4 cebes trinxades amb oli, una mica de llard i sal. Ha de quedar ben caramel·litzat. Tapem la cassola.
- Un cop feta la ceba, hi afegim els tomàquets tallats, una mica de vi ranci i bitxo.
- Quan ens quedem sense aigua, hi afegirem els popets, el pebre vermell dolç i una fulla de llorer. Ho deixem coure 1 hora.
