Cuines

• Dificultat mitjana
• > 1 hora

Canelons rostits tradicionals

• Dificultat baixa
• < 1 hora

Trinxat de la Cerdanya

Escuma de coco amb fruits secs

• Dificultat baixa
• < 1 hora

Trinxat de llagostí amb maionesa d'alls confitats

• Dificultat mitjana
• > 1 hora

Tronc de Nadal amb trufa

• Dificultat baixa
• < 30 minuts

Torrada amb gust de tardor

Romesco de Tarragona de peix i marisc

• Dificultat baixa

Sobrassada de carbassa

• Dificultat baixa
• < 1 hora

Bunyols de patata i bolets

• Dificultat baixa
• > 1 hora

Estofat de mongetes pintes i tempeh

• Dificultat baixa

Carpaccio de xai amb vinagreta de tardor