Marta Toledo: "El menjar no és vegà, és plant-based"

Name: Les gates - Marta Toledo: "El menjar no és vegà, és plant-based"
Uploaded: 2023-11-02T10:00:27+01:00
Duration: 17 min 20 s
Description: La Marta Toledo, fundadora del projecte de dolços plant-based i artesanals Son·su Chocolates, ens parla de la seva experiència com a xef vegana, i fem una de les coses que més ens agraden: criticar grans multinacionals com ara McDonalds i Burger King, i les seves opcions "veganes".