Pastissets de festucs i aranja
Fem un arròs de festa, d'aquells que ens asseguren quedar bé quan tenim convidats a casa.
Una proposta pim-pam amb una mantega especiada que li dona un toc deliciós.
Un recepta molt identitària de països de Llatinoamèrica, com Veneçuela i Colòmbia.
Una proposta original per menjar maduixes amb un acompanyament de luxe.
En Marc Ribas prepara una hamburguesa smash des de zero, fins i tot el panet.
Un brownie en què se substitueix la farina per mongetes cuites inspirant-se en la cuina japonesa.
Un plat de pasta amb sabors intensos típic del sud d'Itàlia.
Una proposta originària del nord d'Àfrica que és ideal per als amants de les espècies.
Un plat que combina moltes textures diferents i que s'enllesteix en un pim-pam.
Recuperem una recepta tradicional que antigament acostumava a formar part del receptari habitual.
Una recepta pim-pam per gaudir del blat de moro d'una manera que s'allunya de les amanides.
En Marc Ribas ens confessa els secrets per aconseguir un xató cremós i ideal per menjar amb cullera.
Una recepta de cuina de platja plena de sabor de mar i molt senzilla de preparar.
En Marc Ribas prepara un allioli de la manera tradicional per coronar un plat de peix de roca brutal.
Viatgem a Grècia amb una recepta molt mediterrània que és tot un clàssic del país.
Una versió d'hummus en què els grans protagonistes són els tomàquets secs i les mongetes del ganxet.
Una proposta alternativa de la clàssica donostiarra amb bitxo d'Ibarra.
Agafa llibreta i bolígraf perquè aprenem a preparar una hamburguesa de peix espasa.
Una versió a l'estil pim-pam d'unes postres tradicionals de Setmana Santa.
Preparem una recepta que demana paciència, però que ofereix un resultat deliciós.
