3Cat estrena "Gènesi" al Festival de Cinema de Sant Sebastià, la sèrie sobre la revolució gastronòmica de Ferran Adrià
"Gènesi", la sèrie sobre la revolució gastronòmica que el cuiner Ferran Adrià i els seus companys de viatge Juli Soler i Albert Adrià van dur a terme des del mític restaurant El Bulli, s'estrenarà el 21 de setembre al Festival de Cinema de Sant Sebastià amb la projecció dels dos primers capítols. Aquell mateix dia també s'estrenarà a TV3 i a la plataforma 3Cat.
"Gènesi" arriba també a TV3 i 3Cat el 21 de setembre
Al llarg de sis capítols, la producció dirigida per David Pujol segueix els anys en què El Bulli va sacsejar els fonaments de l'alta cuina internacional, amb una acurada combinació d'història i emoció que posa en valor la cuina tradicional catalana, l'alta gastronomia a Catalunya, el producte de proximitat, el paisatge i el pòsit que ha deixat.
En aquest sentit, incorpora figures de la gastronomia catalana com Oriol Castro, Santi Santamaria, Fermí Puig o Christian Escribà, sense els quals no es pot explicar l'abast del llegat d'El Bulli.
Sis produccions de 3Cat al Festival de Sant Sebastià
Al Festival de Sant Sebastià, també s'hi projectaran sis pel·lícules coproduïdes per 3Cat. La comèdia dirigida per Jose Corbacho "Burundanga", el film "Mala bèstia", dirigit per Bàrbara Farré, i també la pel·lícula "Sants", dirigida per Mikel Gurrea, que s'inclou a la secció oficial a competició. A més de "Balandrau, vent salvatge", dirigida per Fernando Trullols; "Viva", d'Aina Clotet, i "Corredora", de Laura García Alonso.
A més, la programació també inclou l'estrena del film "Ruega por nosotras", que compta amb la participació de 3Cat.
El repartiment de "Gènesi", amb Miquel Fernández al capdavant
El repartiment d'actors de "Gènesi" l'encapçala Miquel Fernández en el paper protagonista de Ferran Adrià, i les interpretacions d'Ivan Massagué, Mónica López, Carlos Cuevas, Pere Arquillué, Mario Gas i Joana Vilapuig, entre d'altres.
La ficció es va gestar el 2025 coincidint amb la distinció de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia i s'estrena el 21 de setembre en exclusiva a 3Cat. "Gènesi" és una sèrie de 3Cat coproduïda amb Minoria Absoluta i Fishcorb Media, que ha comptat amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, el suport de l'ICEC i la participació de Netflix, que en farà difusió a la resta de l'Estat, Europa, Llatinoamèrica i els Estats Units. New Regency s'encarregarà de distribuir-la a mercats internacionals.
Rigor culinari amb Ferran Adrià a la supervisió
Un dels grans valors de "Gènesi" ha estat l'extraordinària tasca de reconstrucció de l'univers creatiu d'El Bulli. La producció ha comptat amb la implicació directa de Ferran Adrià i d'El Bulli Foundation, que han acompanyat el desenvolupament del projecte per garantir el màxim rigor històric i culinari.
Pel rodatge s'han recreat més de 70 elaboracions originals gràcies a la feina d'antics membres de l'equip de cuina d'El Bulli, entre els quals Marc Cuspinera, Alain Devahive i Eduard Bosch, que han reproduït alguns dels plats més emblemàtics de la història del restaurant.
Amb "Gènesi", 3Cat referma el seu paper com a motor de la indústria audiovisual en català. La sèrie és una nova mostra de la qualitat de les produccions de 3Cat que connecten amb audiències d'arreu del món.
"Gènesi": fets reals i una trama dramàtica
L'argument de "Gènesi" parteix d'un doble eix temporal: d'una banda, la sèrie viatja als anys vuitanta, quan un jove Ferran Adrià, interpretat per Miquel Fernández, arriba per atzar a les cuines d'El Bulli, on coneix Juli Soler, director de sala i copropietari d'El Bulli més endavant, a qui dona vida Ivan Massagué.
Aquesta trobada marca l'inici d'una revolució gastronòmica que convertirà un petit restaurant de cala Montjoi en una referència mundial i, amb el temps, en el millor restaurant del món.
D'altra banda, narra la història fictícia de Glòria Canabach, una crítica culinària retirada i marcada per la culpa, que torna dels Estats Units després de la mort del seu pare i es retroba amb la seva neboda Lola, amb qui decideix reobrir el restaurant familiar, Can Canabach.
Elles dues representen una altra mirada sobre l'alta gastronomia: més emocional, crítica i arrelada, que busca reconciliar la tècnica amb la identitat i la memòria familiar.
