Envàs de carpaccio de boví on s'ha detectat la presència de salmonel·la
Imatge del producte afectat per la presència de salmonel·la (AESAN)

Alerta alimentària per salmonel·la en un carpaccio de la marca Roler distribuït a Catalunya

Les autoritats sanitàries aconsellen als consumidors que vagin al metge si tenen diarrea o vòmits acompanyats de febre i mal de cap
Redacció
1 min

L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha alertat de la presència de salmonel·la en un carpaccio de la marca Roler, provinent de l'estat espanyol, i recomana a les persones que tinguin a casa aquest producte fet a base de carn crua que s'abstinguin de consumir-lo.

Dades del producte afectat:

Nom del producte: Carpaccio amb formatge parmigiano reggiano i salsa

Nom de marca: Roler Gran Selección

Aspecte del producte: Envasat

Número de lot: 224124.

Data de caducitat: 03/06/2024

Pes d'unitat: 110 grams

Temperatura: Refrigerat


Distribució a Catalunya

La distribució inicial del producte s'ha fet a Catalunya, tot i que no es descarta que pugui haver-se'n subministrat en altres autonomies.

La informació s'ha traslladat a les autoritats competents de les comunitats afectades a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació (SCIRI) per assegurar la retirada dels productes afectats dels canals de comercialització.

En cas d'haver consumit algun dels productes dels lots afectats i presentar algun símptoma compatible amb salmonel·losi (diarrea o vòmits acompanyats de febre i mal de cap), es recomana anar a un centre de salut.

Temes relacionats

Avui és notícia

Més sobre Salut

Mostra-ho tot