El mar, font de negoci i de sostenibilitat en l'economia blava
"El mar és un motor econòmic", com diu Anna Majó, directora d'Innovació de Barcelona Activa, a l'Ajuntament de Barcelona, que assegura que genera el 4,3% del PIB de la ciutat i 15.000 llocs de treball. "El mar és també el pulmó del planeta i és un element clau en l'equilibri del planeta. Per tant, en aquesta situació d'emergència climàtica, d'inundacions i sequeres, hem volgut donar espai a nous projectes sostenibles i que potenciïn l'economia blava".
D'aquesta economia blava tracten els tres exemples que ha buscat l'espai d'economia Valor Afegit de TV3.
Encapsular aigua de mar
Meditmin és un projecte d'economia blava i circular, guardonat amb el premi a l'start-up més sostenible a la primera edició de B-Blue, un programa d'emprenedoria per a empreses vinculades al mar, que promou Barcelona Activa, Costa Cruceros i el Port de Barcelona. Ara ja està en marxa la segona edició del programa.
Meditmin és un fertilitzant orgànic patentat basat en un extracte d'aigua marina. El seu aspecte és com una pols blanca, que ja s'ha començat a utilitzar de manera experimental en alguns horts urbans de Barcelona.
S'utilitza per nodrir i enfortir les plantes, les fa més resistents a les plagues i a les sequeres, fent que necessitin menys reg. Mayte Corbinos, impulsora del projecte i cofundadora i directora general de Blue Ocean Nutrition, explica que "els minerals del fertilitzant ajuden a fer que la planta o els vegetals siguin més nutritius per al consum humà i, alhora, la planta captarà més CO₂ de l'atmosfera, perquè el fullam serà més gran i més resistent a les plagues".
Meditmin aprofita l'aigua de mar per elaborar el fertilitzant, fet a partir dels residus de les salines. S'obté mitjançant un procés d'evaporació. Es rebutja el sodi i es concentra l'aigua de mar en 81 minerals, com el magnesi, el seleni o el calci, amb grans propietats."El que fem és reutilitzar el que ja no necessiten les salines i ens quedem amb el reducte que seguim evaporant, per concentrar l'aigua de mar. És com concentrar la llet en pols", hi afegeix Corbinos.
De moment, la iniciativa encara és en fase de proves, i és la continuïtat d'una línia de suplements dietètics patentats, que ja es comercialitzen, a través de l'empresa Blue Ocean Nutrition.
El projecte va néixer a partir d'una mala notícia. Després de diagnosticar-li una malaltia, la Mayte va saber que el consum diari d'aigua de mar la podia ajudar a mantenir un sistema immunitari fort. I hi va veure una oportunitat de negoci. Ara, elabora complements que combinen l'essència marina amb propietats nutritives i revitalitzants.
Roba de bany a partir de residus plàstics
Amb sis ampolles de plàstic es pot confeccionar un banyador. És el que fan al taller de l'empresa Big Blue. Dissenyen i confeccionen moda esportiva i de bany, elaborada a partir de residus plàstics provinents del mar. El procés és completament artesanal. La roba s'elabora a partir d'unes bobines de tela blanca, fetes amb un 87% de plàstic reciclat i un 13% de fibra sintètica d'elastà.
Primerament, s'imprimeix el patró en una impressora plòter i, després de retallar-lo, paper i tela es col·loquen en una planxa a temperatures i pressió molt elevades. La tinta passa al teixit, que després es cosirà.
La firma se suma a la moda circular, que rebaixa la generació de residus. Marta Barriendos, fundadora de Big Blue Barcelona, explica que "demanarem als clients que, un cop ja no utilitzen la roba, ens la retornin. I amb aquesta roba, un cop triturada, en farem borra farciment per omplir els coixins de les mascotes". D'aquesta manera, contribuïm a l'economia circular."
En aquest projecte familiar hi participen també persones amb discapacitats i problemes d'inserció laboral, que fan pràctiques. L'empresa només té dos anys i els plouen els encàrrecs. Barriendos assenyala que "estem fent roba per a diverses marques, fent roba esportiva per a una escola de Barcelona i dissenyant banyadors per a adolescents del col·lectiu trans".
A Catalunya, l'any 2022 es van reciclar 120.000 tones de plàstic. Plàstic que servirà per elaborar les bobines de tela per fer la roba, i que recullen diàriament embarcacions de diversos ports d'arreu del món, com és el cas de les embarcacions pesqueres d'Arenys de Mar.
El pesquer de la Míriam Artacho, patrona pesquera, recull entre 10 i 20 quilos de plàstic cada dia. Explica que "recollim tota mena de plàstic, ampolles, bosses, tanques i fins i tot objectes més grans, com rentadores. Gràcies al projecte d'Ecoalf i Ecoembes, saber que el que recollim es recicla al 100% i s'hi dona una altra utilitat, ens fa sentir acompanyats en aquesta acció ambiental."
Big Blue és un projecte d'economia blava que va participar en la primera edició del programa B-Blue, un programa d'emprenedoria per a empreses vinculades al mar, que té el suport de grans companyies. Rafael Fernández és director de Comunicació de Costa Cruceros i explica que "les empreses que estan participant d'aquest programa d'economia blava tenen molt clar que el medi marí està estretament vinculat a Barcelona i a la generació de nova riquesa".
Reutilitzar plàstic del mar per confeccionar productes per als ports
Els pesquers que arriben diàriament a port no només porten peix. També arriben, sovint, carregats de residus plàstics. De fet, cada 4 segons s'aboquen 1.000 kg de plàstics als oceans, que provoquen la destrucció d'ecosistemes. Una de les solucions que proposen Arcadi Almuni, Javier Garrido i Ricardo Camilleri, tres joves enginyers barcelonins, és transformar els residus en productes útils.
De moment, ja han donat forma a un prototip, que aviat se sotmetrà a tests al port de Barcelona. Es tracta del Veluga: és una protecció, una defensa de pantalà impresa amb tecnologia 3D i feta de plàstics reciclats del mar. Seria una alternativa a les defenses marines que s'utilitzen actualment, com ara estructures de plàstic o pneumàtics.
Ricardo Camilleri, cofundador de l'empresa 3D Port, explica que "dissenyem defenses de pantalans amb impressió 3D amb plàstic reciclats del mar. Recollim residus del mar i els fem tornar al mar en forma d'altres productes útils. En un futur, la voluntat és que aquestes defenses donin dades sobre l'ocupació dels pantalans o l'estat de la mar, i ofereixin informació rellevant per a les marines."
Cada defensa està feta a partir de 5 quilos de plàstic, que, a través de la tecnologia d'impressió 3D, permet reciclar i revaloritzar els milers de tones de residus que hi ha al mar. Camilleri hi afegeix que "després de triturar i classificar els residus plàstics, es transformen en un filament d'impressió 3D, que permetrà elaborar qualsevol geometria desitjada".
Amb la reutilització de residus plàstics, es regenera el medi marí. És l'aportació de l'empresa, que contribueix així a l'economia blava i a l'economia circular. 3D Port també juga un rol fonamental com a punt de connexió, establint col·laboracions estratègiques amb centres educatius i tecnològics per dur a terme el disseny i la fabricació de productes.
3D Port és una empresa emergent en ple creixement que aposta per diverses solucions als ports, com ara recollidors de plàstic per a les taules de pàdel surf o les cornamuses per lligar els caps nàutics.
És una de les companyies que va participar en la primera edició del programa B-Blue sobre economia blava, una de les línies de treball del port de Barcelona.
Emma Cobos, directora d'Innovació i d'Estratègia de Negoci del Port de Barcelona, assenyala que "l'economia blava significa crear llocs de treball, ser més sostenibles, crear un hub d'innovació. Vol dir crear aliances perquè Barcelona sigui referent a nivell europeu i mundial en economia blava".
B Blue, en marxa la 2a edició del programa d'Economia Blava
Les "start-ups" escollides rebran un acompanyament intensiu de Barcelona Activa, el port de Barcelona i Costa Cruceros. Hi col·laboren Aigües de Barcelona, Barcelona Clúster Nàutic, Seastainable Ventures, la UPC i Aticco. Es calcula que més de 1.600 empreses que operen a Barcelona ho fan en el món de l'economia blava i donen feina a prop de 16.200 persones.
Barcelona enforteix els sectors vinculats a l'economia blava, i amb el programa B-Blue incorpora la prioritat de trobar solucions davant l'emergència climàtica, i el paper de l'aigua per preservar ecosistemes hídrics i marins.
L'economia blava i sostenible ha agafat volada darrerament a Barcelona, també gràcies a esdevenir seu de grans congressos i esdeveniments esportius de primer nivell com ara la Copa Amèrica 2024, el World Ocean Council, SOS, BlueFin, o el Tomorrow Oceans en el marc del SCEWC, o el Decenni dels Oceans de la UNESCO, també per a 2024.
B-Blue ha estat construït i dissenyat en col·laboració publicoprivada i s'emmarca en l'estratègia que Barcelona du a terme per impulsar una economia marítima sostenible a la ciutat, i que cerca, entre d'altres, la promoció de nous negocis, la creació d'ocupació de qualitat i donar dinamisme a l'activitat marítima sostenible de la ciutat. Així mateix, potencia l'emprenedoria, la innovació, el talent i la nova ocupació vinculada al mar.
