Els restaurants La Clara de Barcelona, el Celler de l'Aspic de Falset i La Grava del Morell, premiats al Cartavi 2008
Barcelona.- La Clara de Barcelona, el Celler de l'Aspic de Falset (Priorat) i La Grava del Morell (Tarragonès) han estat els restaurants que han obtingut el primer premi en la segona edició del Cartavi 2008. Aquest concurs compta amb el suport de l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) amb l'objectiu d'incrementar la presència dels vins catalans entre restauradors i consumidors. La novetat d'enguany ha estat l'establiment de premis per categories. Aquestes, es divideixen entre els restaurants amb un preu mitjà sense tenir en compte el vi de 29 euros, de 30 a 49 euros, de 50 a 80 euros i de més de 80. A l'edició d'aquest any s'hi ha presentat 450 restaurants, més que l'any anterior.
1 min