Pep Plaza prepara un tataki de síndria, a "Cuines"
En aquesta reserva de la biosfera i en l'entorn de dos espais únics, com una musclera i una barraca tradicional, Marc Ribas prepararà receptes que combinaran la senzillesa amb la qualitat del producte.
I no ho farà sol; demà l'acompanyarà l'humorista i actor Pep Plaza, amb qui farà un tataki de síndria.
