Tarragona impulsa una campanya per a acostar-se a la gent de mar
L'Ajuntament de Tarragona, la Confraria de Pescadors, el Museu del Port i empresaris del sector de l'hostaleria fan front comú amb altres entitats de la ciutat per defensar i promoure el consum de peix de proximitat.
Per això han posat en marxa una nova edició de la campanya --aquest any sota el lema "Un any de mar, un tast d'història"-- que vol posar en valor aquest producte i visibilitzar la feina de totes les persones que fan possible que el peix arribi a les peixateries i a la nostra taula.
El valor del producte local
La regidora de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Tarragona, Montse Adan, explica que la iniciativa "vol apropar a la ciutadania la gran riquesa de la pesca de casa nostra i visibilitzar la vida al mar i al mercat i els oficis relacionats".
Adan afegeix que amb aquestes campanyes es demostra que petites decisions com ara comprar peix de la costa de Tarragona és un suport importantíssim per al producte local.
Des de la Confraria de Pescadors de Tarragona, el seu vicepresident, Josep Miquel Budesca, assegura que la seva feina "és pescar, i cada vegada costa més..." "I per això promocions com la d'aquesta campanya ens van molt bé", afegeix.
La presència de la dona
A més de les activitats de caràcter gastronòmic, també destaquen les vinculades als oficis lligats al món de la pesca, fent una menció especial al paper de la dona.
La Lluïsa està vinculada a l'Associació de Veïns del Serrallo, i ella i la seva família serien un exemple de tota una vida dedicada a la pesca.
Soc filla de pescadors, he sigut peixatera i el meu marit era un emprenedor del Serrallo.
La Lluïsa també assegura que sempre han lluitat perquè les dones se'n surtin en el món de la pesca. En aquesta línia, el Museu del Port ha organitzat una exposició sota el títol "Dones de mar, oficis amb nom de dona".
Una altra novetat de la campanya és la participació de l'Associació de Dones Africanes de Tarragona. La seva presidenta, Marian Thioube, explica que tenen un vincle molt fort amb la confraria:
La majoria dels marits de les dones que són a l'associació treballen a la confraria com a pescadors.
Thioube diu que participaran en un taller gastronòmic en què cuinaran plats típics de diversos països africans amb peix de la costa de Tarragona.
La campanya també ha previst, entre altres coses, l'edició de vídeos vinculats a l'economia blava o un calendari amb fotografies antigues de pescadors i peixateres del barri del Serrallo, cedides per l'Arxiu i Museu del Port.
