Obrir una xurreria, el somni d'un jove d'Artés: "Sempre havia volgut tenir un negoci ambulant"Núria Bacardit
El cacau ja no cotitza a preu d'or, però la mona encara es fa pagar: quan caurà el preu de la xocolataCristina Herranz
"No, xef!": joves cuiners diuen prou als maltractaments i als abusos a la cuinaFerran Moreno i Marta Freixanet
La Casa Navàs de Reus, convertida en mona: dues setmanes de feina i més de 10 quilos de xocolataSandra Takagi
Garlandes, cristines, tortells... noms del brioix tradicional que encara es fa per Pasqua i RamsTana Collados
Les calçotades evolucionen: creix la tendència a comprar els calçots ja cuitsClara Chavarria i Domingo
Les disculpes del xef del Noma i la història darrere els abusos laborals a la "casa dels horrors"Sílvia Mateu
La millor baguet de París la fa un forner nascut a Sri Lanka que ha après l'ofici a l'obradorVirgínia Arqué Nueno
