El millor restaurant singular de les Terres de l'Ebre, a "Joc de cartes"
Aquesta setmana l'equip del "Joc de cartes" arriba a les Terres de l'Ebre per trobar el restaurant més singular de la zona. Singulars pel concepte, per la història, pel tipus de menjar o pels propietaris que hi ha al darrere.
A Amposta coneixeran un espai que no fa gaire que ha obert les portes. Paolo Varesano és el propietari i xef del Gallery 97, un restaurant decorat per ell mateix i en què fa una cuina fusió molt singular. A Deltebre visitaran l'únic restaurant de sushi amb producte del Delta i amb una propietària molt zen, Margaret Morelló.
Seguiran la ruta per les Terres de l'Ebre fins a arribar a les Cases d'Alcanar. Allà descobriran el restaurant Les Palmeres, que ha renascut fins a cinc vegades gràcies a l'esforç d'Aida Reverté i del seu marit. I, sense sortir de les Cases, degustaran el producte fresc de la Pescateria Magda Espai Gastronòmic, capitanejada per Magda Nos Paris. Un establiment, sens dubte, molt singular.
