"La gastronomia tradicional o la futurista? Qui guanya?", a "Revolució 4.0"
El sisè capítol del programa "Revolució 4.0", amb Xantal Llavina, que s'emet el dimarts 2 de juliol, a les 23.40, es pregunta per què han triomfat els germans Sergio i Javier Torres a la cuina, com han aconseguit ser emprenedors i ser una referència en gastronomia, o quina serà la revolució gastronòmica que vindrà. Ho respondran els mateixos germans Torres i els emprenedors catalans Jaume Gomà, d'Ulabox, que va crear el primer supermercat en línia de l'estat espanyol, i Emili Sepúlveda, de Natural Machines, català que lidera la impressió en 3D.
A l'"Àgora", s'hi troben experts com els cuiners Pep Nogué i Ada Parellada, la "foddie" Marta Sanahuja, l'emprenedor català Marc Colomé, de Food for tomorrow, i Toni Massanés, director de la Fundació Alícia, que augura que "l'alimentació serà cada cop més individualitzada".
"Revolució 4.0" és el programa d'emprenedors i transformació digital que dirigeix i presenta la periodista Xantal Llavina a Catalunya Ràdio des del febrer del 2017. La versió televisiva és un debat innovador i trencador produït per Televisió de Catalunya amb la col·laboració d'El Terrat, en què es mostren històries d'una manera divulgadora i entretinguda, del millor talent emprenedor i digital del país. L'eix principal del programa és un convidat mediàtic que connecta la seva història amb una "Àgora" amb 14 experts i emprenedors.
"Revolució 4.0" s'emet a TV3 els dimarts a les 23.00 i, a Catalunya Ràdio, els diumenges, a les 23.05.
#RevolucioTV3
