Transformar el sistema alimentari: supermercats públics i 150 euros al mes per comprar aliments locals
Més de 170 entitats pageses, socials, veïnals i ecologistes han presentat al Parlament el Pacte de Sobirania Alimentària, una proposta amb deu mesures perquè els preus siguin justos per a la pagesia i assequibles per a la població.
Entre les més destacades hi ha la proposta de crear una xarxa de supermercats públics i una targeta moneder per comprar aliments frescos i de proximitat.
"Per garantir l'accés universal, proposem una Seguretat Social de l'Alimentació, amb una targeta de 150 euros mensuals per persona", ha explicat el coordinador del Pacte per la Sobirania Alimentària, Arnau Montserrat.
També planteja regular els preus per garantir una cistella bàsica saludable, assequible i sostenible, amb una Taula Nacional de l'Alimentació que fixi preus de referència que cobreixin els costos de producció.
Una altra mesura que agrada especialment a la pagesia és la que el 75% dels aliments que compren les administracions públiques siguin de producció local, amb el 30% del total de producte ecològic el 2030 i el 50% el 2035.
Aquestes entitats s'han adherit a la convocatòria de vaga de l'11 de novembre en defensa de l'habitatge i les condicions laborals i han ampliat el debat a l'alimentació amb una vaga de compres als supermercats.
Han fet una crida a comprar als mercats municipals, comerç de barri, cooperatives o directament a la pagesia.
Fer la compra és un 35% més car que fa cinc anys
Un dels arguments per posar en marxa la targeta moneder per comprar en establiments de proximitat és l'encariment de la compra. Omplir la cistella ja és un 35% més car que fa cinc anys.
"Pensem que l'alimentació és un dret que s'ha de protegir", ha dit Gisela Torrents, de l'Assemblea Catalana per la Transició Ecosocial.
Treballar no t'assegura poder menjar bé.
Pèrdua de la pagesia i terreny agrícola
En trenta anys, Catalunya ha perdut la meitat de la pagesia i 100.000 hectàrees de terra agrícola. Segons un estudi de l'IRTA, necessitaria més del doble de les terres de conreu actuals per produir tots els aliments que consumeix.
Un dels reptes d'aquest pacte és, precisament, avançar cap a un sistema alimentari menys dependent de l'exterior i més sostenible.
Per això, les entitats reclamen protegir les terres agrícoles, millorar la gestió de l'aigua i adaptar la producció als límits del territori. Un repte cada vegada més urgent davant les sequeres, les temperatures extremes i la degradació dels ecosistemes.
Ara demanen al govern i als grups parlamentaris que incorporin totes aquestes propostes a la nova llei de l'alimentació.
