3Cat estrena "Camí de cabres", un pòdcast per a reivindicar la feina de la pagesia
Aquest divendres, 20 de març, coincidint amb l'inici de la primavera, s'ha estrenat el nou pòdcast de Catalunya Ràdio "Camí de cabres", una sèrie de 12 capítols que vol explicar, mes a mes, les petites feines quotidianes i invisibles que es fan cada dia al camp.
El pastor Marc August Muntanya i el fotoperiodista Martí Albesa ens conviden a fer un recorregut sonor al llarg de tot el país per explicar-nos el paisatge a través de les mans que el treballen, coneixent de prop la feina que fan pagesos, ramaders, apicultors i pastors.
Un pòdcast de temporada
"Camí de cabres" és un recorregut per les feines del camp, al llarg de les quatre estacions de l'any, que ens endinsarà en la realitat de la pagesia: les persones que produeixen el nostre aliment i que, alhora, modelen el paisatge que ens envolta. És un espai per entendre, des de dins, la feina i el dia a dia d'aquells que viuen arrelats a la terra, sense oblidar què hi aporten la ciència i la història.
Els capítols d'aquest pòdcast s'estrenaran en dues tongades: la primera constarà de sis capítols centrats en les estacions de la primavera i l'estiu, més un episodi especial; i la segona tongada, que es publicarà amb l'arribada de la tardor, inclourà sis episodis dedicats a la tardor i l'hivern, així com un segon episodi especial.
2 estacions, 6 capítols, 6 testimonis
A pagès cada cosa té el seu temps. Per això, cada capítol de "Camí de cabres" ens transportarà a les feines i els productes de cada temporada de l'any.
Amb l'inici de la primavera els dies es fan més llargs, les plantes floreixen i neixen les cries del bestiar. Durant la primavera és:
- Temps de cireres: ens endinsem en un dels cultius emblemàtics de la primavera, la cirera. Ho fem a la capital del Vallespir, Ceret, on acompanyarem tres generacions de la família Galy pels seus camps de cirerers.
- Temps de tondre: els ramats d'ovelles s'han de tondre, esquilar o xollar abans que arribi la calor. Coneixerem aquest ofici de la mà d'una de les poques tonedores del nostre país: l'Emma.
- Temps d'abelles: aprofitem la primavera per aprendre com funciona l'apicultura i quin és el paper de les abelles a la natura amb en Toni de Seròs.
Amb l'arribada de l'estiu la feina es multiplica i és:
- Temps de sega: els camps de cereal passen del verd al groc, i això vol dir que és temps de sega. Ens enfilarem a tractors i màquines a l'Urgell, la Segarra i la Conca de Barberà.
- Temps d'anar a la muntanya: a la muntanya de Rojà, al Conflent, hi trobem les eugues d'en Guillem i la Marissa. Amb ells parlarem de cavalls, transhumància i, sobretot, de la muntanya i la seva gent.
- Temps d'horta: amb la calor tot creix, i és ara quan l'hort fa més goig. Parlarem d'horta visitant una explotació agrària familiar del Maresme, el mas Bellatriu, amb més de 800 anys d'història pagesa.
A més a més, també podrem escoltar el capítol especial "Aprendre i explicar", on descobrirem com es pot aprendre a fer de pagès a l'escola de formació agrària de Gandesa.
Miquel Montoro, en Peyu i Pilarín Bayés a "Camí de cabres"
Per tancar cada estació, Marc August Muntanya i Martí Albesa conversaran amb un personatge públic vinculat estretament al món de la pagesia.
D'aquesta manera, acomiadaran la primavera parlant amb la il·lustradora vigatana Pilarín Bayés, i acabaran l'estiu acompanyats del cantant de Xàtiva Pep Gimeno, Botifarra.
Muntanya i Albesa també conversaran amb en Peyu, Miquel Montoro i Georgina Mollà, tres grans comunicadors del món rural, per saber com creuen que s'ha de comunicar la pagesia al segle XXI.
