1. Muntem la nata amb una mica de vainilla en un robot. No ha de quedar extremament muntada.  
2. En un pot de braç elèctric hi barregem les dues xocolates i el midó de blat de moro.  
3. Posem la llet en un cassó i esperem que arrenqui el bull. Podem canviar la llet per aigua.  
4. Quan la llet hagi arrencat el bull, l'abocarem sobre el pot de la mescla de xocolates i blat de moro. 
5. Emulsionem bé amb el braç elèctric.
6. Si ens agrada més espessa, podem tornar a posar el cassó al foc perquè es cogui uns minuts més. 
7. Posem la nata muntada en una mànega.

MUNTAR EL PLAT

1. Posem la xocolata en gots.
2. Col·loquem la nata amb la mànega sobre la xocolata.
3. L'acompanyem amb melindros o productes de pastisseria, com croissants, ensaïmades...