Coca Anne

TomàquetsFormatgeOrengaOli
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player
  • Programa: La selva
  • Cuina: Mireia Carbó
  • Dificultat: Baixa
  • Temps: Menys d'una hora
compartir a Whatsapp

INGREDIENTS

  • 1 làmina de pasta de full 
  • 3 cullerades de mostassa
  • 150 g de formatge Cheddar
  • 4 o 5 tomàquets
  • Orenga
  • Sal

    EMPLATAR

    Stracciatella
  • Ruca

PREPARACIÓ

  1. Posem la pasta brisa en una safata amb paper de forn a sota.
  2. Punxem la pasta brisa amb una forquilla.
  3. Posem una fina base de mostassa sobre la pasta brisa.
  4. A sobre, hi posem una capa de làmines de formatge Cheddar.
  5. Tallem els tomàquets en rodanxes fines i les col·loquem sobre el formatge, una al costat de l'altra.
  6. Salem els tomàquets i hi afegim orenga i oli.
  7. Ho posem al forn, a 180 ºC amb l'escalfor a dalt i a baix, i si voleu aire.
  8. Ho deixarem al forn uns 30 minuts.
  9. Es pot menjar calent o fred.
  10. Si voleu, s'hi poden afegir boletes de stracciatella i ruca just abans de servir.
Anar al contingut