Formatge brie amb pesto rosso
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons
Instruccions per interactuar amb el player
- Programa: Tot es mou
- Cuina: Arnau Paris
- Dificultat: Baixa
INGREDIENTS
1 formatge tipus brie petit i sencer
40 g de pinyons
80 g d'alfàbrega
2 tomàquets secs en conserva
160 g de parmesà
Castanyes bullides
Festucs
Crostons de pa
PREPARACIÓ
- Tallem amb cura la part superior i inferior del formatge.
- En una paella ben calenta, marquem el formatge per totes dues cares.
- En una batedora preparem el pesto rosso, ajuntant la resta d'ingredients i turbinant, ho anem lligant amb oli OVE.
- Emplatem el formatge amb el pesto a sobre i uns crostons de pa.